乙酸鈉其實在生活中還是比較常見的，雖然是一種化工行業，但是使用起來還是比較方便的，那么對于乙酸鈉這樣的產品主要是使用到哪些領域，在我們生活中是否有很多地方需要使用的，小編來為大家進行簡單的描述一番。
      乙酸鈉使用到糧食防霉劑中，采用乙酸鈉及其復配產品作為糧食貯存的防霉劑，是多個國家使用的食物儲存方式。乙酸鈉能夠通過釋放醋酸來有效地抑制霉菌、細菌的繁殖與生長，且對人體無任何有害刺激與毒性。乙酸鈉適用于所有的糧食作物，可被應用于米、麥、玉米、花生、豆類等的防腐保鮮。乙酸鈉對含水質量分數為20%以上的新收割的糧食，尤其是難貯存的玉米類糧食具有更為顯著的防霉效果。
      其實在飼料中使用也是比較方面的，未添加防腐劑的飼料在常溫下會很快產生霉變，使其營養成分遭受破壞，價值大大降低。同時，霉變產生的毒素還會從禽畜體內轉移到人體，影響人體健康。乙酸鈉能抑制飼料中霉菌孢子的生長，有效地防止飼料霉變。一般飼料中加入0.1%至0.5%的乙酸鈉即可有效地防止霉變，使青貯飼料的pH值保持在4，貯存期延長至3周以上。乙酸鈉不僅適用于所有植物混配飼料、青貯飼料及其原料的防霉保鮮，而且具有增加飼料營養價值及適口性的功能。
    在皮革上面使用更是廣泛，因為在皮革加工上面也是比較方便的，在制革工業中，乙酸鈉不僅可以被用于生皮的保存過程，還可以作為皮毛、皮革染色的固定劑。將0.5%的乙酸鈉用于生皮保存可以取得良好的效果，且生皮質量有所提高；此外，乙酸鈉還是一種很有前途的新型固體浸酸劑。它不僅能夠進行無鉻浸酸，在無鹽的情況下，乙酸鈉也不會引起生皮的膨脹。
      其實其他行業使用也是比較廣泛乙酸鈉不僅可以用于制造酸味調味劑，還可用作螯合劑、勻化劑、染料的媒染劑和固色劑、電鍍添加劑、植物生長調節劑，以及作為有機合成中間體用于水楊醛與醋酸酐反應從而制備香豆素等。這就是小編為大家說的關于乙酸鈉上面的知識，如果大家想要了解更多的知識歡迎來電咨詢。